Mesin Pemotong Kue Ultrasonic 20Khz 1000w Dengan Titanium Blade

Mesin Pemotong Kue 20Khz 1000w Mesin Pemotong Ultrasonik Dengan Titanium Blade

20Khz 1000w Ultrasonik Mesin Pemotong Untuk kek Lapisan Pemotongan dengan pisau titaniumAku tidak tahu.

Parameter

Pengantar

Sebagai alat pemotong khusus, pisau pemotong ultrasonik telah digunakan untuk membandingkan dengan alat pemotong lainnya. pemotong ultrasonik memiliki keuntungan sendiri dalam memotong roti, kue, buah-buahan dan makanan lainnya.Keuntungan pemotongan mesin pemotong makanan ultrasonik sangat tergantung pada prinsip pemotongan.karakteristik pisau dan bahan yang digunakan dalam pemotong makanan ultrasonik juga dapat memainkan peran tertentu dalam memotongAkhirnya, pisau pemotong makanan ultrasonik dapat memainkan peran yang lebih besar dalam pemotongan makanan tertentu, tetapi ini tidak berarti bahwa pemotongan ultrasonik cocok untuk setiap makanan.

Pertama-tama, pelajari tentang prinsip kerja pisau pemotong ultrasonik.apakah mereka adalah instrumen otomatis dengan kandungan teknologi tinggi atau pisau biasa dengan pengoperasian sederhanaPada umumnya, prinsip pemotongan adalah menggunakan sayatan alat untuk memotong makanan.Sebaliknya.Untuk menghemat waktu pengolahan dan menyederhanakan proses pengolahan,alat pemotong makanan juga diperlukan untuk memiliki gesekan yang lebih sedikit selama proses pemotongan, sehingga menghindari kebutuhan sering untuk membersihkan pisau ketika memotong makanan kental.

Selain itu, pengolahan kue dan roti seringkali merupakan proses pemotongan skala besar, yang mengharuskan peralatan pemotongan dikombinasikan dengan peralatan otomatis untuk mempercepat seluruh proses pemotongan.Ultrasonik pemotongan makanan menggunakan karakteristik ultrasonik untuk memotong.pemotongan menggunakan getaran frekuensi tinggi yang ditransmisikan oleh ultrasonik dalam tingkat yang lebih besar. Frekuensi getaran hampir tidak dapat dilihat dengan mata telanjang, tetapi kecepatan sangat cepat. Biasanya, makanan dapat dipotong hanya dengan lembut menempatkan pisau pemotong ultrasonik ke dalam makanan.Ini juga dari sisi lain permukaan, pisau pemotong ultrasonik tidak perlu menggunakan kekuatan eksternal untuk memotong.Hal ini dapat sangat menghindari perekat makanan dan menjaga kebersihan kepala pemotongSetelah pengolahan makanan selesai, hanya perlu membersihkan dan menghapus kepala pemotong untuk menghindari keausan pada kepala pemotong.Sering membersihkan dan menghapus pisau dan alat akan mempercepat kerusakan pisau, yang tidak kondusif untuk pemeliharaan pisau.

Fitur lain dari pisau pemotong roti ultrasonik adalah kemampuan untuk memanaskan bahan potong selama proses pemotongan.Keuntungan dari pemanasan adalah bahwa ia dapat menyegel tepi makanan dipotong untuk menghindari ketidakseimbangan di permukaan pemotonganUntuk produk beku, manfaat pemanasan jelas, dan pemotongan dapat diselesaikan lebih cepat dan efisien.

Kepala pemotong ultrasonik

Kedua, kepala pisau pemotong ultrasonik umumnya terbuat dari bahan paduan titanium.tapi juga memiliki ketahanan korosi yang sangat baikSelain itu, karena makanan beku dapat ditemui selama proses pemotongan, pisau paduan titanium memiliki kemampuan untuk menahan suhu ini.Desain kepala pemotong makanan ultrasonik juga memiliki karakteristik tertentuDibandingkan dengan pisau pemotong ultrasonik lainnya, tepi pemotong pisau pemotong makanan lebih luas, dan desain alur di tengah kepala pemotong sering dirancang.bisa mengurangi berat pisau, dan di sisi lain, juga dapat meningkatkan kekuatan keseluruhan kepala pemotong dari struktur ini.

Jangkauan pemotongan

Akhirnya, pemotong roti ultrasonik sangat efektif untuk memotong kue, keju, roti, mentega dan produk lainnya.dan dapat dipasang pada peralatan otomatis untuk menyelesaikan pemotongan efisien dan cepat.

Beberapa makanan menjengkelkan selama proses pemotongan, seperti keju, makanan dengan sandwich, makanan beku, dll. Keju bersifat lengket, dan pisau lengket cenderung muncul.Makanan yang mengandung sandwich, seperti roti kismis biasa, roti kacang, dll, memiliki beberapa zat yang lebih halus di dalamnya, sehingga permukaan pemotongan akan tidak merata selama proses pemotongan.Menggunakan pisau biasa untuk memotong makanan beku seringkali membutuhkan pencairan dan kemudian pemotongan, jika tidak mudah menyebabkan kerusakan pada pisau.

Karena prinsip dan karakteristik pemotong makanan ultrasonik, masalah di atas dapat dengan mudah diselesaikan.Perlu dicatat bahwa pisau pemotong makanan ultrasonik dapat efektif dalam makanan tertentu, tetapi dalam proses memotong daging mentah seperti daging babi dan daging sapi, perlu untuk menghindari menggunakan pisau pemotong ultrasonik.

Gambar