Mesin Homogenizer Ultrasonik untuk Ekstraksi Herbal Lecithin Air

Mesin Homogenizer Ultrasonik untuk Ekstraksi Herbal Lecithin Air

.

Mesin homogenizer ultrasonik adalah alat yang sangat baik untuk ekstraksi herbal air berbasis lesitin, karena meningkatkan emulsifikasi dan bioavailabilitas senyawa aktif.Berikut ini cara kerjanya dan manfaatnya:

Mengapa Menggunakan Homogenizer Ultrasonik untuk Ekstraksi Herbal Lecithin Air?

Meningkatkan Efisiensi Ekstraksi

Kavitasi ultrasonik memecah dinding sel tumbuhan, melepaskan senyawa bioaktif (misalnya, polifenol, alkaloid, terpen) lebih efektif daripada metode tradisional.

Lecithin bertindak sebagai emulsifier alami, meningkatkan kelarutan ekstrak herbal lipofilik dalam air.

Peningkatan Emulsifikasi Lesitin

Ultrasound frekuensi tinggi (biasanya 20 ∼ 40 kHz) menciptakan nano/mikroemulsi yang stabil dengan mengurangi ukuran tetesan dan memastikan dispersi yang seragam.

Lecithin membentuk micel yang mengkapsulkan senyawa hidrofobik, meningkatkan penyerapan.

Pengolahan yang Lebih Cepat & Suhu yang Lebih Rendah

Ekstraksi ultrasonik lebih cepat daripada Soxhlet atau macerasi.

Mengoperasikan pada suhu rendah, melestarikan fitokimia sensitif panas.

Skalabilitas & Ramah Lingkungan

Cocok untuk penelitian dan pengembangan skala laboratorium dan produksi industri.

Mengurangi kebutuhan untuk pelarut beracun (ekstraksi hijau).

Umumnya, bahan baku tanaman diproses terlebih dahulu dengan cara menghancurkan untuk meningkatkan area kontak dengan pelarut.Kemudian bahan baku tanaman yang diproses sebelumnya dicampur dengan pelarut yang dipilih dalam proporsi tertentu dan dimasukkan ke dalam perangkat ekstraksi ultrasonikDi bawah tindakan USG, bahan aktif dalam sel-sel tumbuhan secara bertahap larut dalam pelarut.ekstrak dipisahkan dari residu dengan cara penyaringan, sentrifugasi, dll untuk mendapatkan ekstrak mentah yang mengandung bahan aktif, yang dapat lebih lanjut dimurnikan dan disempurnakan sesuai kebutuhan.

Proses Langkah demi Langkah

Siapkan Bahan Herbal

Keringkan dan cincang ramuan menjadi bubuk halus.

Campurkan dengan larutan lesitin berair

Larut lecitin dalam air (atau campuran air-etanol) dengan cara aduk-aduk.

Homogenisasi Ultrasonik

Mencelupkan probe ultrasonik ke dalam campuran.

Proses selama 5 ∼ 30 menit (mode pulsa mencegah overheating).

Filtrasi & Konsentrasi

Filter (misalnya, centrifugasi atau filter mesh) untuk menghilangkan puing-puing tanaman.

Opsional: Konsentrasi melalui penguapan atau liofilization.

Aplikasi

Nanoemulsi untuk peningkatan bioavailabilitas.

Ekstraksi fitokimia (misalnya, kurkumin, ginsenosida, cannabinoid).

Formulasi kosmetik & nutraceutical (lesitin meningkatkan penetrasi kulit).

Persiapan bahan baku: Pilih bahan baku biologis yang kaya akan vitamin target, seperti buah segar, sayuran, biji-bijian atau mikroorganisme, dan lakukan pra-pengolahan, termasuk mencuci, mengiris,pengeringan, penghancuran dan operasi lainnya, untuk meningkatkan area kontak antara bahan baku dan pelarut dan meningkatkan efisiensi ekstraksi.

Pemilihan pelarut ekstraksi: Pilih pelarut yang cocok sesuai dengan sifat vitamin target.pelarut kutub seperti air dan larutan etanol-air lebih umum digunakanUntuk vitamin larut dalam lemak, pelarut non-polar seperti n-heksana dan minyak bumi sering digunakan.

Ekstraksi ultrasonik: Campurkan bahan baku dan pelarut yang telah diolah sebelumnya dalam proporsi tertentu dan masukkan ke dalam peralatan ekstraksi ultrasonik.seperti frekuensi, daya, waktu ekstraksi dan suhu, dan memulai peralatan untuk ekstraksi.
Pemisahan dan pemurnian cairan ekstraksi: Setelah ekstraksi selesai, ekstrak dipisahkan dari residu dengan cara penyaringan,centrifugasi dan metode lain untuk mendapatkan ekstrak mentah yang mengandung vitaminUntuk mendapatkan produk vitamin kemurnian yang lebih tinggi, ekstrak mentah perlu dimurnikan lebih lanjut, seperti dengan destilasi, ekstraksi, kromatografi dan metode lainnya.
Gangguan sel: Ketika gelombang ultrasonik menyebar di media cair, efek kavitasi akan terjadi.gelembung kavitasi kecil akan terbentuk dalam cairan, dan dalam fase tekanan positif, gelembung kavitasi akan ditutup dengan cepat, menghasilkan tekanan tinggi instan dan suhu tinggi lokal hingga ribuan atmosfer.Kekuatan benturan yang kuat ini dapat menghancurkan dinding sel dan membran sel sel sel biologis, dan melepaskan zat seperti vitamin di sel ke dalam pelarut sekitarnya.
Mempercepat transfer massa: Getaran mekanik gelombang ultrasonik dapat mempercepat proses transfer material antara pelarut dan bahan baku biologis.Hal ini memungkinkan molekul pelarut untuk menembus bahan baku lebih cepat, dan juga mendorong vitamin yang dilepaskan dari sel untuk menyebar ke dalam pelarut lebih cepat, sehingga meningkatkan efisiensi ekstraksi.
Mengurangi ketegangan permukaan: Gelombang ultrasonik dapat mengurangi ketegangan permukaan pelarut, sehingga lebih mudah bagi pelarut untuk membasahi bahan baku biologis,meningkatkan kontak dan interaksi antara pelarut dan bahan baku, dan memfasilitasi larutan dan ekstraksi vitamin.

Parameter:

Aplikasi
Industri farmasi: Dalam produksi obat vitamin, ekstraksi ultrasonik dapat digunakan untuk mengekstraksi vitamin dari bahan baku alami sebagai bahan aktif obat,seperti ekstraksi vitamin B dari ragi dan ekstraksi vitamin E dari minyak nabati dan lemak.
Industri produk perawatan kesehatan: Digunakan untuk memproduksi produk kesehatan vitamin, mengekstrak vitamin dari tanaman alami atau jaringan hewan, dan membuat berbagai tablet vitamin, kapsul,cairan oral dan produk lain untuk memenuhi permintaan orang untuk suplemen vitamin.
Aditif makanan: Vitamin yang diekstraksi dapat digunakan sebagai aditif makanan untuk memperkaya makanan, seperti menambahkan vitamin ke minuman, produk susu, produk sereal, dll untuk meningkatkan nilai gizi makanan.